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在漳州古城卖冰棒的台湾夫妻:“真是我们创业的‘福地’”
家核优居 2024-04-24 17:44:03 来源: 网易网

🔯"工商个人流水"🍛【——溦:155-7599-7328——】🐥在漳州古城卖冰棒的台湾夫妻:“真是我们创业的‘福地’”.

  中新网漳州4月24日电 (廖珍妹)对于拥有1300多年历史的福建漳州古城,张仲隆和杨沐恩可谓“一见钟情”。

  四年前,这对台湾夫妻跨越海峡,从台北来到漳州古城。看到古城内骑楼式、南洋风格、传统闽南式建筑错落分布和商铺鳞次栉比,他们沉浸在“唐宋古城、明清街区、民国风貌、闽南韵味、侨台同辉”的古城氛围中,决定在这里开店创业。

图为张仲隆和杨沐恩展示自家的创意手工冰棒。 廖珍妹 摄

  夫妻俩的店就叫“创意手工冰棒”,面积仅约10平方米,却地处漳州古城黄金地段。今年春节假期,游客上百万人次涌入漳州古城,让“创意手工冰棒”也火了一把。张仲隆近日受访时告诉中新网记者,赶上春节假日旅游的火爆,冰棒销量一路狂飙,每天卖1000根至1300根,是平常销量的数倍。

  “您好,来自台湾新鲜现做的手工冰棒要不要看下,有9种口味哦……”站在店门口,张仲隆笑脸盈盈,向路人吆喝着,而杨沐恩在店里忙着接待顾客,取冰棒、做冰棒。

  金钻凤梨、纯牛奶奇异果、蓝莓酸奶、巧克力榛果......各种口味的冰棒不仅颜值高,也有着冰山美人、沙漠玫瑰、蓝调等颇具个性的名字。每每顾客进店,夫妻俩一举一动都颇为暖心,给冰棒套上纸托,防止冰棒融化脏手,并不忘给顾客递上纸巾。

  “我们一直坚持站街营销,主动询问顾客需求。”让台湾夫妻俩“很有成就感”的,是周边店家被他们这种主动和热情感染,也效仿起来了。“两岸在营销服务上互相借鉴,也是一种融合发展。”

图为杨沐恩正在店里为顾客服务。 廖珍妹 摄

  “我们卖的是纯天然、无添加的手工冰棒,采用新鲜水果、牛奶、酸奶等上好原材料,以台湾工艺和秘方纯手工制作,口感细腻,入口即化,很好吃。”对“登陆”开店,杨沐恩信心十足,“因为大陆市场大、人口多”。

  杨沐恩说,冰棒店是丈夫为她而开的,丈夫从事贸易行业,工作很自由,一旁辅助她开店,又可兼顾主业,一举两得。

  来到漳州四年有余,杨沐恩笑言,和这里瞬间结合,根本不用适应,“同讲闽南话,饮食一样,甚至连脾气都是一样的”。

  更让杨沐恩惊喜的,是漳州古城内汇聚众多漳台共同的美食,如海蛎煎、面线糊、四果汤等,有台湾人熟悉的布袋木偶戏、歌仔戏等,还有台湾路上保留的大量漳台共同记忆。“在这里生活,亲切又熟悉,‘两岸一家亲’的感受尤深。”

  冰棒销量逐年攀升,张仲隆夫妻俩经常忙得不可开交,节假日里更得雇帮手。在他们看来,专注研究提升冰棒口感,是冰棒销量好的内因,而漳州古城庞大的客流量则是外因。

  今年以来,漳州古城民俗活动、商业活动较往年更为频繁,吸引更多游客前来游玩。杨沐恩说,“五一”假期即将到来,天气又转热,有望复制春节假期的火爆。

  “漳州古城真是我们创业的‘福地’。”冰棒虽小,张仲隆夫妻却依然有着创业的小目标。“这里有漳州古城记忆馆,希望有一天我有‘台湾手工冰棒记忆馆’,展示冰棒制作全流程,集展销、观光、体验于一体,让更多人知道源自台湾的美味冰棒。”(完)

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